Củ maca Peru, một loại sâm có nhiều công dụng của đất nước Peru
0938303734 - 0938303734

Củ maca Peru, một loại sâm có nhiều công dụng của đất nước Peru

04/05/2018

Củ maca Peru, một loại sâm có nhiều công dụng của đất nước Peru

 

Ngày nay, có rất nhiều loại thảo dược có công dụng rất tốt cho sức khỏe và đặc biệt là có khả năng điều trị nhiều căn bệnh khác nhau. Một trong những loại thảo dược có những công dụng này mà hiện nay đang được nhiều người săn tìm là củ maca Peru. Củ maca Peru được biết đến với như là một loại sâm Peru hay thần dược tự nhiên có nhiều công dụng đối với con người.

Một loại sâm nhiều công dụng từ đất nước peru

 

1. Những thành phần trong củ maca Peru:

 

Theo nhiều thử nghiệm khoa học thì củ maca Peru có những thành phần sau: Chất béo, chất xơ, các loại vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin D, …, carbohydrates, Proteins và các loại khoáng chất như Ca, Cu, Fe, Mg, P, S, Zn … và hơn 20 axit amin trong đó có 8 loại Axit amin thiết yếu.

 

 

2. Cách phân biệt củ maca Peru và maca Trung Quốc:

 

Củ maca xuất hiện rất nhiều trên thị trường hiện nay nhưng đa số là có xuất xứ từ Trung Quốc. Do điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng của mỗi quốc gia khác nhau nên chất lượng của củ maca cũng khác nhau. Theo đó củ maca Peru có chất lượng tốt hơn maca Trung Quốc. Vì vậy, việc phân biệt được củ maca Peru và củ maca Trung Quốc sẽ giúp ta không bị nhầm lẫn hai loại này khi mua.

- Củ maca Peru:

 

Củ maca Peru có một rễ chính, khi phơi khô thì các rễ con rụng đi và chỉ còn rễ chính. Phần chóp đầu của củ maca Peru lồi phẳng hoặc ít lồi, có viền lõm rồi mới lồi lên. Cuống lá của củ maca Peru to hơn một chút so với củ maca Trung Quốc.

- Củ maca Trung Quốc:

 

Thân củ maca Trung Quốc có nhiều rễ to. Mặc dù vậy thì vẫn có một số củ maca Trung Quốc cũng có một rễ chính. Đối với trường hợp này thì ta phải căn cứ vào chóp đầu của củ và cuống lá để phân biệt.

 

3. Những cách chế biến củ maca Peru:

 

Vì củ maca Peru có nhiều công dụng nên rất dễ bị làm giả để tránh mua phải hàng kém chất lượng, hàng nhái thì tốt nhất là chúng ta nên sử dụng maca dạng nguyên củ để tự chế biến sử dụng. Bạn có thể chế biến củ maca Peru theo nhiều cách khác nhau để có thể hấp thụ được hết những dưỡng chất của nó.

 

Chế biến củ maca Peru thành dạng bột: Đây là cách chế biến phổ biến nhất. Vì là củ khô nên ăn sống hơi khó do vậy với những củ khô thì nên xay bột để pha với nước ấm, nóng, nấu cháo, ăn uống kèm với sinh tố, hay làm bánh…

a, Củ maca Peru ngâm với  rượu:

Cứ 100g củ maca Peru thì ngâm với 1 lít rượu trắng loại 450.  Ngâm trong khoảng một tháng là có thể sử dụng. Uống 2-3 lần/ngày trong bữa ăn, mỗi lần uống khoảng 15-20 ml. Rượu maca Peru có màu rất đẹp, hương vị giống như các vị của thuốc bắc cùng với hương vị đặc trưng của củ maca Peru.

b, Dùng củ maca Peru để hầm với thịt:

Dùng khoảng15-20g củ maca Peru để hầm với gà hoặc sườn hoặc chân giò heo trong khoảng 50 phút thì sẽ có một món hầm hấp dẫn.

c, Dùng củ maca Peru để hãm trà:

Đối với củ maca khô thì bạn có thể cắt lát từng lát mỏng hoặc xay thành bột hãm với nước sôi để uống thay nước. Mỗi ngày dùng khoảng 5-10g.

d, Dùng củ maca Peru nấu lẩu: Đây là món ăn yêu thích và tiện dụng dành cho tất cả các gia đình, mỗi khi có khách khứa mà cần tổ chức bữa cơm gia đình là nghĩ ngay đến lẩu. Bạn có thể thái lát hai đến ba củ maca Peru vào nồi lẩu để bổ sung dinh dưỡng cho tất cả mọi người.

 


 

Công ty Cô Phần Nhân Sâm Moza

Website: www.vuonsamngoclinh.com

Hotline: 0938303734

Cơ sở 1: 51-53/52 Tô Ngọc Vân – Tây Hồ - Hà Nội

Cơ sở 2: 860/14 Xô Viết Nghệ Tĩnh – P. 25 – Q. Bình Thạnh – Tp Hồ Chí Minh 

 

Sản phẩm bạn xem gần đây

Copyright © 2014   -|-   VƯỜN SÂM NGỌC LINH   -|-   BẢO KIM LONG - CUNG CẤP SÂM NGỌC LINH CAO CẤP

Văn phòng: 860/14 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Phường 25, Q. Bình Thạnh, TP.HCM -|- Email: Tranducan2104@gmail.com | Hotline: 0938.30.37.34 - 0988.273.473

nấm ngọc cẩu | tam thất bắc | vi cá mập | nấm lim xanh | xáo tam phân | hạt giống sâm ngọc linh | Nước Uống Collagen Sâm Ngọc Linh | sâm dây ngọc linh | nam ngoc cau | Viên Ngậm Sâm Ngọc Linh | Nấm Chaga Nga | Sâm Maca Peru