Dạy nấu món vi cá xào trứng gà bổ dưỡng
0938303734 - 0938303734

Dạy nấu món vi cá xào trứng gà bổ dưỡng

19/12/2018

Trứng gà trong ẩm thực việt giúp tạo ra nhiều món ăn từ trứng từ xưa đến nay, trứng gà mang lại thực đơn ăn uống hàng ngày gia đình việt cách phong phú hơn. Tuy nhiên chúng ta chưa thực sự hiểu về tác dụng tuyệt vời từ dùng 1 quả trứng gà, mang lại chức năng dinh dưỡng cơ thể ?

Theo nhận định các bác sĩ thì việc sử dụng thực đơn món ăn hàng ngày có sử dụng trứng gà sẽ mang lại nhiều lợi ích dinh dưỡng cho cơ thể. Nhiều kết quả cuộc nghiêm cứu chuyên gia dinh dưỡng mỗi một bữa ăn dùng 1 quả trứng gà sẽ mang tới sức khỏe dồi dào từ đầu đến chân.

 

vi-ca-xao-trung-1

 

Tác dụng chữa bệnh của vi cá

Vi cá mang 3 chức năng chính được biết đến mức độ phổ biến được con người áp dụng chữa bệnh. Chức năng dinh dưỡng là không bàn cãi, hỗ trợ cho quá trình làm thuyên giảm ung thư phát triển, đặc biệt hiệu quả cả bệnh xương khớp.

Trên là những đánh giá chất lượng dinh dưỡng của trứng gà và vi cá. Chính vì mức độ dinh dưỡng cao, trị bệnh hiệu quả mà hôm nay giới thiệu đến các anh chị cần hướng dẫn các bước nấu món vi cá xào trứng.

Mỗi món ăn khâu chuẩn bị nguyên liệu là cần thiết giúp món ăn thành công, món vi cá xào trứng cũng thể cần chuẩn bị nguyên liệu sau : 200g vi cá đã ngâm nước, 8 lòng trắng trứng gà, 120g thịt ức gà, 20g thịt xông khói, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng súp sữa, 1 muỗng súp rượu, 2 muỗng súp nước bột bắp. Thức đơn để làm không ít, chuẩn bị khâu này tốt sẽ giúp món ăn thêm hấp dẫn.

Dạy cách chế biến món vi cá xào trứng

Khâu chế biến : cho vi cá vào soong nước đun sôi chú ý lửa nhỏ, đun sôi thêm 1 thời gian ngắn, vi cá vớt ra và rửa bằng nước lạnh giảm mùi tanh. Tiến hành cho vi cá vào tô 2 muỗng súp rượu, 5 g hành , 1 muỗng cà phê muối, 2/3 nước dùng gà, đậy kín miệng tô đem chưng cách thủy cho đến khi vi cá mềm, sau đó vớt ra để ráo.Thịt gà xé nhỏ gia vị bột gọt, sữa, rượu, bột bắp. Lòng trắng cho vào tô lớn, đánh cho lòng trắng nổi bọt, cho thịt gà vào trộn đều. Đun nóng 2 muỗng súp dầu, cho hỗn hợp ở trên và vi cá vào xào đều với lửa vừa, rưới vào 1 ít mỡ gà, múc thức ăn ra đĩa, cho thêm 1 ít thịt xông khói băm vụn là xong.

Ẩm thực việt nam có sự đa dạng là điều không thể phủ nhận, chính vì sự dân dã mà món xào vi cá xào trứng, CNN xếp vào danh sách những món ngon nhất thế giới.

 

Sản phẩm bạn xem gần đây

Copyright © 2014   -|-   VƯỜN SÂM NGỌC LINH   -|-   BẢO KIM LONG - CUNG CẤP SÂM NGỌC LINH CAO CẤP

Văn phòng: 860/14 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Phường 25, Q. Bình Thạnh, TP.HCM -|- Email: Tranducan2104@gmail.com | Hotline: 0938.30.37.34 - 0988.273.473

nấm ngọc cẩu | tam thất bắc | vi cá mập | nấm lim xanh | xáo tam phân | hạt giống sâm ngọc linh | Nước Uống Collagen Sâm Ngọc Linh | sâm dây ngọc linh | nam ngoc cau | Viên Ngậm Sâm Ngọc Linh | Nấm Chaga Nga | Sâm Maca Peru